Звероводство как отрасль сельского хозяйства. Экономика звероводства


Звероводство как отрасль сельского хозяйства – Cельхозпортал

Звероводство — в известной степени необычная отрасль животноводства, поскольку подразумевает разведение не одомашненных животных, а по сути диких зверей. Отсюда и термин «звероводство», который как бы противопоставляется классическому животноводству. В свое время Россия была одним из мировых лидеров и вообще первопроходцем в этой отрасли. Сегодня роль звероводства в сельском хозяйстве нашей страны значительно уменьшилась, равно как и уменьшилась доля отечественной пушнины на мировом рынке.

Содержание статьи:

Значение звероводства как отрасли народного хозяйства

Звероводство (в последние десятилетия также применяется термин «меховая индустрия») — отрасль сельского хозяйства, которая специализируется на разведении ценных пушных зверей с целью получения их шкурок. Основными направлениями являются такие звери как норка, серебристо-чёрная лисица, голубой песец, нутрия, речной бобр, соболь, шиншилла и др.

Получаемые шкурки являются незаменимым сырьем для предприятий легкой промышленности, которые выпускают верхнюю одежду из натуральных материалов и другие меховые изделия. И хотя сегодня существуют синтетические заменители меха, рыночный спрос на натуральные меха довольно высок, а потому необходимость в звероводческих фермах остается.

Разведение пушных зверей в неволе в значительной мере также способствует защите дикой природы. Без систематического искусственного разведения этих животных существующий спрос на их шкурки пришлось бы удовлетворять за счет отлова зверей в дикой природе. Это незамедлительно сказалось бы на их численности вплоть до попадания в списки вымирающих видов. И запрет охоты, скорей всего, не помог бы, поскольку высокая стоимость пушнины неизбежно привлекала бы браконьеров. По этой причине кролиководство и звероводство можно считать своего рода природоохранной отраслью.

История звероводства

На Руси во все времена пушнина ценилась высоко. Еще в древних летописях упоминается, что киевским князьям вассальные народы платили дань не чем-нибудь, а именно пушниной. Продолжительное время куньи, лисьи и соболиные шкурки успешно заменяли деньги. Мехами платили подати и пошлины, ими оплачивали дорогостоящие покупки, даже государство часто расплачивалось «за службу отечеству» мягкой валютой. И тому было веское основание: к примеру, в позапрошлом веке соболиный мех на вес стоил дороже золота.

Почти все время вплоть до конца XIX века основной поток пушнины на рынок обеспечивали охотники и звероловы, хотя примерно с XVIII века в России предпринимаются попытки разводить пушных зверей в неволе. Такой промысел называли «избяным» звероводством, поскольку животных содержали в специальных избах. Параллельно развивалось «островное» звероводство, получившее наибольшее распространение в Сибири и на Дальнем Востоке. Этот метод заключался в том, что зверей отлавливали и затем выпускали на изолированные острова на крупных реках, озерах и даже в море. Поскольку звери не имели возможности сбежать с острова, их было относительно легко ловить, когда они размножаться.

Однако охота и ловля диких зверей всё же оставались более массовыми, поскольку себестоимость добытых таким образом шкурок была значительно ниже. Лишь с середины XIX века более-менее успешно начала развиваться клеточное звероводство. Значительно возросший спрос на пушнину при сокращении численности диких зверей из-за масштабной охоты на них сделали звероводство востребованной отраслью сельского хозяйства.

Однако по-настоящему масштабным пушное звероводство стало в 20‑30-х годах ХХ века. Молодое советское государство отчаянно нуждалось в деньгах для индустриализации, а пушнина наравне с пшеницей являлась самым ходовым и прибыльным товаром на мировом рынке.

К середине 1960-х СССР занимал второе место после США по выпуску пушнины, а в начале 1970-х вышел в лидеры. В 1980‑х Советский Союз обеспечивал треть мирового рынка норковых и песцовых шкурок, около 60% лисьих и практически 100% соболиных.

Пушное звероводство в России сегодня

Как ни странно, но столь ценная и всегда востребованная продукция как пушнина не смогла обеспечить стабильность отрасли в кризисные 90-е годы. В то время как производство пушнины в мире быстро увеличивалось (за последние полтора десятка лет как минимум на половину), в РФ пушное звероводство и кролиководство сократилось в 4 раза. Так, вместо 600 звероводческих хозяйств, поставлявших на мировой рынок советскую пушнину, сегодня осталось менее полусотни. Таким образом, Россия резко утратила свои позиции на рынке, сохранив за собой лишь около 5% мирового производства.

Но сокращение численности поголовья и количества хозяйств — это меньшая часть проблемы. Куда серьезнее то, что в кризисные годы была утрачена как минимум половина отечественного генофонда пушных зверей, включая цветных норок, которые сегодня пользуются просто-таки бешеным спросом на рынке.

Несмотря на системные проблемы в отрасли, Россия сумела сохранить за собой монополию на производство соболиного меха. Однако и здесь не всё так гладко. В то время как через аукционы реализуются сотни тысяч соболиных шкурок, лишь 5-7% из них имеют клеточное происхождение. Всё остальное — трофеи охотников. Поскольку у жителей удаленных и откровенно бедных районов Сибири не особо много вариантов для заработка, охотой на соболя промышляют все, у кого есть доступ к таежным угодьям. В такой форме охотоведение и звероводство уже создает значительную угрозу дикой популяции соболя.

Причины снижения производства пушнины в РФ

Одной из главных причин краха российского звероводства в 90-е годы стало кардинальное изменение структуры экономики, в частности продуктового рынка. Эта ситуация наложилась на неумение руководителей звероводческих хозяйств работать в изменившейся обстановке.

В советские времена производство пушнины имело умопомрачительную рентабельность, недоступную ни для одной другой отрасли сельского хозяйства. Это было возможно в силу дешевизны сырья, на котором держалось клеточное пушное звероводство.

Ввиду того что все пушные звери за исключением нутрий (и кроликов, которых тоже часто причисляют к числу пушных животных) являются хищниками, соответственно кормить их нужно не травой, зерном и овощами, а рыбой и мясом. В советские времена звероводческие хозяйства централизованно обеспечивались отходами мясо- и рыбокомбинатов. Кроме того, даже продовольственные виды кормов (нормальная рыба и мясо) поставлялись по достаточно низким ценам. Особенно в избытке была дешевая рыба.

Сегодня же каждое звероводческое хозяйство вынуждено самостоятельно искать поставщиков кормов, причем далеко не всегда удается договориться о приемлемых ценах. Плюс к этому нормальное мясо и рыба значительно подорожали, поэтому использовать их в прежних объемах стало невозможно.

Не последнюю роль сыграло и подорожание электричества. В советские времена оно было практически бесплатным, сегодня же оно составляет заметную долю в себестоимости кормовых смесей, которые перед подачей животным еще нужно приготовить.

Перспективы звероводческой отрасли

При всех существующих проблемах даже сегодня пушное звероводство в России может быть выгодным. Немногочисленные выжившие хозяйства не только продолжают работать, но и расширяются. При наличии предпринимательского таланта и умения договариваться с поставщиками и покупателями рентабельность звероводческой фермы будет составлять порядка 30-40%, что совсем неплохо.

Учитывая, что на Западе, где стоимость всех видов сырья еще выше, чем в России, звероводческая отрасль растет и расширяется, можно не сомневаться, что в обозримом будущем в нашей стране также наступит звероводческий ренессанс. Успехи европейских и североамериканских звероводов основаны в первую очередь на оптимизации рабочих процессов, в частности максимальной автоматизации и механизации. Минимизировав трудозатраты, можно значительно повысить рентабельность хозяйства даже в условиях удорожания кормов.

Поскольку спрос на пушнину во всем мире растет, несмотря на протесты защитников прав животных, то и перспективы для отечественных звероводов также увеличиваются. Примечательно, что нарастающая конкуренция со стороны китайских производителей на самом деле не может составить реальной проблемы для развития звероводства в нашей стране. В этой отрасли большое значение имеет фактор климата: чем дальше на север расположена звероводческая ферма, тем более качественную продукцию она дает. Вопрос лишь в том, когда российские звероводы, наконец, освоят современные технологии в отрасли. Едва это произойдет, объемы выпуска отечественной пушнины резко возрастут.

Организация звероводческого хозяйства

Создание зверофермы должно начинаться не с просчета себестоимости продукции и рентабельности предприятия, а с изучения условий, в которых будет создаваться хозяйство. В частности нужно проанализировать следующие моменты:

  1. Наличие рабочей силы. В совсем уж глухой местности найти персонал будет проблематично, а в густонаселенном районе стоимость рабочей силы будет выше, что скажется на рентабельности предприятия. К тому же работа в звероводстве требует определенной подготовки, поэтому в персонал придется нанимать людей обучаемых, а не местных деревенских алкоголиков.
  2. Доступные денежные средства. Звероводство — достаточно дорогой бизнес с высоким порогом входа. Чтобы быстро выйти на крупные объемы производства, придется закупить несколько сотен или даже тысяч животных. Стоимость животных и подготовка условий для них обойдутся в десятки тысяч долларов. Если же начинать с минимальных вложений, то на раскрутку уйдут многие годы.
  3. Наличие животноводческих построек. Для многих пушных зверей требуются специальные вольеры или клетки. Хорошо, если есть возможность купить разорившееся звероводческое хозяйство, где всё это уже имеется. В ином случае придется строиться с нуля.
  4. Возможность закупки кормов. Как показывает практика, рентабельность зверофермы напрямую зависит от того, удастся ли найти поставщиков дешевых мясных/рыбных субпродуктов.
  5. Климатические условия. Всегда нужно помнить, что не все объекты звероводства приспособлены к холодам. Если для соболя, чем холоднее, тем лучше, то хорьки, например, теплолюбивые животные.

Выбор места под звероферму

Пренебрегать выбором земельного участка не рекомендуется, так как от него во многом зависит самочувствие зверей и качество их меха. Участок должен быть ровным, но иметь небольшой уклон и песчаный или супесчаный грунт, хорошо впитывающий влагу. Строить ферму в низине с постоянно сырой глинистой почвой нельзя, так как из-за повышенной влажности и плохой вентилируемости участка звери будут больше болеть. Если же нет иного выбора, то участок следует дренировать, а шеды сооружать с полом на высоте 45-50 см над уровнем земли. Так удастся не допустить снижения качества продукции звероводства.

Выбирая участок, важно соблюсти оптимальный баланс между защитой от холодных ветров и нормальной циркуляцией воздуха. Если ферма планируется в густо заросшей местности, то деревья и кустарники следует вырубить, оставив только небольшую их часть по периметру фермы, а лучше только с северной стороны. Непосредственно на территории комплекса не должно быть деревьев и травы, поскольку они мешают организовать механизацию и препятствуют качественной дезинфекции грунта.

Также всегда следует помнить, что ферму нельзя строить поблизости от скотомогильников, свалок, очистных сооружений и прочих очагов загрязнения и инфекций. До ближайших животноводческих хозяйств также должно быть как минимум 300 метров, до автодорог общего пользования — не менее 30 м.

Планировка зверофермы

При создании зверофермы важно соблюдать четкую планировку, предусмотреть технические проезды и обеспечить все производственные объекты твердым напольным покрытием. Важно, чтобы дождевая вода не задерживалась на территории комплекса, а сразу уходила. Именно для этого подбирают участок с немного наклонной поверхностью. Для этих же целей на участке прокладывают дождевые каналы.

Объекты звероводства (норка, лиса, соболь и т.д.) содержатся в индивидуальных клетках, объединенных в шеды. На зверофермах практикуются многорядные шеды с двускатной крышей. Чаще всего используется схема двух, четырех и шести рядов. Шеды ориентируют в меридиональном направлении.

Кроме блоков с животными на территории комплекса также сооружают помещения для персонала, сараи для инвентаря, кормохранилища, кормовой цех, ветеринарный узел, бойню, пункт обработки шкур и другие хозяйственные помещения. К счастью, выдумывать ничего не нужно: существуют типовые проекты звероферм, составленные так, чтобы можно было предельно автоматизировать и механизировать работу хозяйства.

Похожие записи

xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai

Экономика звероводства

Экономика звероводства

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Контрольная работа

Экономика звероводства

По предмету: «Экономика сельского хозяйства»

Выполнила: Гончар Н.М.

Гродно 2015

Отрасль промышленного звероводства в Беларуси имеет давние традиции. Она сформировалась в середине 50-х годов, правда, и до того времени в стране были свои солидные хозяйства, специализирующиеся на выпуске пушнины, например зверосовхоз "Белорусский", который еще в середине прошлого века не только производил качественную продукцию, но и готовил кадры, разрабатывал новые технологии для отрасли. К 90-м годам белорусскую пушнину на внутренний и внешний рынки поставляло уже 71 хозяйство (64 - в системе Минсельхозпрода, 7 - в потребкооперации). Их рентабельность составляла от 50 до 200%, а экспортная выручка достигала 5,5--6 млн. USD.

С распадом союзного государства отрасль лишилась одновременно и централизованного управления, и мощной поддержки. В итоге к 2001 году рентабельными оставались лишь 30% зверохозяйств, остальные - убыточны.

На долю клеточного звероводства приходится свыше 98 % пушнины, заготавливаемой в республике. Выращиванием плотоядных пушных зверей занимаются более 60 хозяйств Минсельхозпрода и 7 специализированных хозяйств Белкоопсоюза. Из пушных зверей среди хищных в неволе разводят в основном представителей 2 семейств - куньих (норку, соболя, хорька) и собачьих (песца, лисицу, енотовидную собаку). В структуре поголовья около 85 % занимает норка, которая в зависимости от генотипа может иметь различные виды окраса.

Наиболее высокие показатели по концентрации поголовья норок, производству и качеству пушнины имеют Молодечненское, Пинское, Гродненское, Могилевское, Калинковичское зверохозяйства, совхоз «Белорусский» Вилейского района, колхоз-комбинат «Прогресс» Гродненского района. Выращиванием песца занимаются Могилевское и Бобруйское зверохозяйства, а серебристо-черной лисицы - «Ободовцы» Вилейского района.

Из растительноядных видов зверей в производственных условиях разводят нутрию, ондатру, шиншиллу. На выращивании шиншиллы специализируется СПК им. 17 Сентября Барановичского района. Общая численность стада здесь составляет около 1 тыс. голов. Что касается нутрии, то в настоящее время ее разводят в основном в частном секторе.

Среди растительноядных в отдельную отрасль выделяется кролиководство.

Кролики - плодовитые и скороспелые животные, быстро растут и размножаются. От одной самки (при использовании для воспроизводства ее приплода от первых окролов) можно получить до 1-1,5 ц мяса в год. Численность кроличьего стада во всех категориях хозяйств республики составляет 387 тыс. голов. Наибольший удельный вес поголовья сосредоточен у населения - 98,4 % . На долю СПК и госхозов приходится 1,3, фермерских хозяйств - 0,3 %.

Клеточное звероводство республики представляет собой высокорентабельную (до 50 % и даже выше) отрасль животноводства. Ежегодно хозяйствами реализуется более 600 тыс. шкурок норки, 30 тыс. - песца и 10 тыс. - серебристо-черной лисицы. Однако для производства указанной пушнины необходимо 2 тыс. т конины, 1,0 тыс. т печени, 25 субпродуктов II категории, 17 рыбы и рыбных отходов, 0,8 сухого обезжиренного молока, 5,0 тыс. т творога, значительное количество концентратов и биопрепаратов.

Звероводство требует соблюдения технологических условий на высоком уровне санитарной культуры, поскольку с кормами животного происхождения могут передаваться патогенные начала с неблагополучных по болезням ферм, а порча кормов ведет к массовому отравлению животных.

В республике отсутствуют ресурсы на кормовую рыбу. Ее приходится завозить из других государств по высоким ценам в обмен на пушнину и другие товары народного потребления. Наряду с этим зверохозяйства нуждаются в специальной металлической сетке, кормоперерабатывающем оборудовании, спецавтотранспорте, биопрепаратах и других материальных средствах, большая часть которых поступала из-за пределов республики.

В последние годы определенные затруднения связаны с организацией племенной работы. Разрыв сложившихся экономических и хозяйственных связей между республиками создал существенные препятствия в завозе племпоголовья. Ликвидировано научное обеспечение отрасли. В то же время такие проблемы, как разведение, племенная работа, содержание, кормление, использование нетрадиционных видов кормов, ветеринарное обеспечение, освоение новых видов пушных зверей, требуют глубоких научных исследований. Из макроэкономических факторов на развитие звероводства наиболее сильное влияние оказывает соотношение покупательной способности рубля со стоимостью доллара США, а так же динамика изменения стоимости рубля по отношению к темпам инфляции. При снижении покупательной способности рубля быстрее темпов инфляции зверохозяйства несут инфляционные потери и снижают экономическую эффективность из-за длительного оборота финансовых средств в процессе производства пушнины. Уровень инфляции до 100% в год при крепком рубле не снижает экономическую эффективность звероводства, так как производители пушнины имеют возможность рост цен на корма компенсировать повышением реализационных цен на пушнину. Чрезмерное укрепление рубля по отношению к ведущим зарубежным валютам снижает экономическую эффективность звероводства из-за роста затрат на производство отечественной пушнины выше мирового уровня. Таким образом, существующая макроэкономическая среда подавляет развитие звероводства и для повышения конкурентоспособности отрасли необходима система мероприятий по улучшению внешней среды хозяйствования и совершенствованию организации производства пушнины.

Главным резервом повышения экономической эффективности производства пушнины в тактическом плане является оптимизации потоков товародвижения на основе построения эффективной системы сбыта с мониторингом конъюнктуры пушного рынка. Первостепенное значение для повышения экономической эффективности звероводства имеет ценовой фактор. Повышение цены реализации пушнины на 10% вызывает рост прибыли в зверохозяйствах на 40 - 142%. Вторым фактором по силе воздействия на экономическую эффективность звероводства является контроль над расходами. Сокращение затрат на 10% приводит к росту прибыли зверохозяйств на 30 - 130%. Следующим организационно-экономическим фактором экономической эффективности звероводства является масштаб производства пушнины. Увеличение объёма реализации на 10% вызывает рост прибыли в отдельных звероводческих предприятиях на 14 - 38%. Особое значение в рыночных условиях приобретает прогнозирование спроса на виды меха с заблаговременным формированием видовой структуры стада, являющейся важным организационно-экономическим фактором повышения экономической эффективности. Эффективное управление ассортиментом пушнины позволяет увеличить прибыль отдельных зверохозяйств на 19%.

Проблемы отрасли подобны звеньям одной цепи. Дело в том, что звероводство отличает круглогодичный производственный цикл, результатом которого является выращенная к концу года при правильном уходе полноценная шкурка зверька. Реализовать ее выгодно можно только в определенные сроки - с декабря по февраль. Значит, все затраты на сбалансированное питание и обеспечение технологических процессов, которые накапливаются за год, можно возместить только при сезонной реализации продукции. А этого не получается, т.к. предприятия по производству меховых изделий не готовы "поглотить" предлагаемый пушной товар по выгодным для производителя ценам. Отсюда - нехватка оборотных средств, потребность в кредитах. И если раньше, принимая во внимание специфику отрасли, предприятиям разрешалось пользоваться льготными кредитами (процентные ставки были на уровне 2-3% годовых), то теперь кредиты стали для звероводческих хозяйств просто разорительными. Усложнились и условия хозяйствования предприятий по переработке пушно-мехового сырья, входящих в состав концерна "Беллегпром" - приноровиться к сезонной реализации продукции им тем более трудно. Теряя оборотный капитал, они стали сокращать объемы производства. В 2001г. предприятиями концерна "Беллегпром" было, например, произведено 896 пальто и полупальто из натурального меха. Потребность торговых организаций республики в минувшем году в этих изделиях из различных видов натурального меха отечественного производства составляла ориентировочно 13 тыс. единиц, головных уборов -- 90 тыс. при производстве в 2001г. - 24 тыс. Пластины воротников в 2001г. не выпускались вообще при потребностях до 6 тыс. единиц в год и т.д. В итоге для удовлетворения запросов внутреннего рынка в 2001г. в республику было ввезено меховых изделий на сумму 15,4 млн. USD.

Все это побудило ученых и практиков объединить усилия в разработке целевой Программы по развитию отрасли на 2002--2010 годы, которую одобрило правительство постановлением от 2002-07-22г. N 988. В ее подготовке приняли участие специалисты Белкоопсоюза, Минэкономики и его НИЭИ, Минсельхозпрода и НИИ аграрной экономики, Минторга, концернов "Беллегпром" и "Белбиофарм", облисполкомов, Республиканской ассоциации по пушно-меховому животноводству Минсельхозпрода, фермерских хозяйств и предприятий по производству меховых изделий. Документ составлен с учетом опыта работы звероводческих хозяйств Дании, Финляндии, Германии, Польши, стран Балтии и России.

В настоящее время в системе сельского хозяйства звероводством занимаются 8 организаций. Удельный вес продукции звероводства, производимой сельскохозяйственными организациями, составляет 9,4% от всего объема производства в республике. Основным объектом разведения является норка, удельный вес которой в общем объеме - 95%. Минсельхозпродом, облисполкомами, сельскохозяйственными организациями принимаются меры по обеспечению технологий звероводства, созданию оптимальных условий для роста и развития молодняка клеточных пушных зверей. В Беларуси принята программа действий по развитию пушного звероводства, переработке пушно-мехового сырья и пошиву из него готовых изделий на 2012-2015 годы, а также создание в стране совместных предприятий по переработке пушно-мехового сырья и пошиву из него готовых изделий.

Одной из главных задач программы является выход к 2015 году в целом по стране на объем производства 1,2 млн. шкурок клеточных пушных зверей. На потребительском рынке страны представлен широкий ассортимент изделий из натурального меха отечественного производства. Вместе с тем в развитии звероводства в стране есть проблемные моменты. Прежде всего, они касаются финансирования мероприятий программы. Еще одна актуальная проблема на сегодня - нехватка в стране специалистов, которые занимаются формированием кроя. Что же касается создания совместных предприятий по переработке пушно-мехового сырья и пошиву готовых изделий, то совместно с МИД прорабатывается вопрос создания СП с рядом фирм Болгарии, Греции. В настоящее время есть и реализуются договоренности с иностранным обществом с ограниченной ответственностью "Бонетти" на переработку пушно-мехового сырья, производство мехового полуфабриката с дальнейшим пошивом готовых изделий в рамках хозяйственных договоров. В целом объемы государственной программы по производству пушнины выполняются, при этом есть пробелы по отдельным направлениям - окончательной переработке и пошиву. Одной из главных задач отрасли на сегодня является максимальная переработка выращенного сырья, а также получение высокой добавленной стоимости. Должен быть полный технологический цикл. Сегодня нужно стремиться к тому, чтобы было и свое сырье, и своя технология. Для ее реализации предложено использовать все формы и методы. В том числе привлекать частников, иностранных инвесторов, перенимать зарубежный опыт, создавать совместные предприятия.

звероводство экономический народнохозяйственный отрасль

Список литературы

1.Аграрная экономика / под ред. М.Н. Малыша. - СПб, 2002.

.Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства: Уч.пособ./ Н.Я. Коваленко. - М.: Юркнига, 2004.

.Лещиловский П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК: Практикум/ П.В.Лещиловский, В.С. Чеканов. - Мн.: БГЭУ, 2003. - 310с.

.Реформирование агропромышленного комплекса: Учеб. метод. и практ. пособие / Под ред. В. Г. Гусакова. - Минск: Учреждение «БелНИИ аграрной экономики», 2002.

Теги: Экономика звероводства  Контрольная работа  Экономическая теорияПросмотров: 36738Найти в Wikkipedia статьи с фразой: Экономика звероводства

diplomba.ru

Животноводство - это что такое?

В экономике многих стран важное место отводится сельскому хозяйству: растениеводству и животноводству. О том, чем занимаются эти отрасли, на какие виды подразделяются, рассказывает наша статья.

Историческая справка

Возникновение животноводства уходит в глубокую древность, когда человек, живя рядом с дикими животными, решил приручить их с целью использования в домашнем хозяйстве. Благодаря упорному труду на протяжении длительного времени людям удалось изменить природу отдельных видов, живущих в дикой природе. После одомашнивания их продуктивность повысилась во много раз. Животные стали для человека:

  • Источником пищи: они давали мясо, молоко, яйца.
  • От них получали сырье (шкуры), из которого шили одежду, строили хижины.
  • Животных использовали для передвижения, как рабочую силу и для охраны имущества (например, собак).

Для одомашнивания были пригодными такие животные, как коровы, свиньи, овцы, козы, олени, верблюды и некоторые другие. Ученым удалось установить, что большинство видов этих животных пересекались на территории Ближнего Востока. Для обитавших здесь народов это послужило большим преимуществом в развитии, в результате чего возникли первые цивилизации.

Что такое животноводство?

Существуют различные отрасли промышленности: химическая, деревообрабатывающая, машиностроительная, пищевая, легкая. Животноводство – это отрасль, которая относится к сельскому хозяйству. Ее основной задачей является разведение и содержание животных с целью производства и реализации продуктов, которые получают от них.

Значение животноводства

Жизнь человека невозможно представить без сельскохозяйственных продуктов. Животноводство – это основной элемент в агропромышленном комплексе. Эта отрасль является одной из главных. Благодаря ей население обеспечивается мясом и салом, молоком и яйцами, а легкая промышленность – кожей, шерстью, щетиной и многим другим. Кроме этого, животноводство – это поставщик живой тягловой силы. Отрасль занимается разведением лошадей, верблюдов, волов, оленей, мулов, ослов. Животноводство имеет огромное значение, являясь поставщиком органического удобрения.

Продукты и отходы отрасли используются для получения кормов: мясной и костной муки, обрата и много другого. Они идут на изготовление гормональных препаратов, лечебных сывороток и других лекарств. Итак, проявление основ животноводства осуществляется через элементы агропромышленного комплекса, взаимосвязанные между собой.

В экономически развитых странах животноводство является ведущей отраслью хозяйства не случайно, ведь продукты этого направления составляют 60 % рациона.

Анализ в животноводстве

Для правильного ведения хозяйства и получения прибыли большое значение имеет анализ, который проводят по разным показателям. На примере коров он выглядит так:

  • Определяют количество поголовья скота и структуру стада. Учитывается, какого вида животные содержатся, сколько их по количеству, в том числе молодняка.
  • Выясняют объем полученной за учетный период продукции. Определяется, какого вида продукция, сколько получено (в тоннах) молока и мяса, каков приплод телят.
  • Уточняют продуктивность животных. Анализируют показатели годового надоя молока в расчете на одну буренку, количество телят от 100 коров и среднесуточный (имеется в виду мясо) привес в граммах.

Виды животноводства

Данная отрасль в сельском хозяйстве очень обширная. Животноводство – это такое направление, которое занимается разведением крупного и мелкого рогатого скота и свиней, лошадей и верблюдов, овец и коз, мулов и ослов, кроликов и собак, птиц и рыб, пчел, пушных зверьков и многих других. Направление отрасли зависит от местности, к условиям которой адаптированы те или иные виды животных. Например, в северных регионах не разводят лам и верблюдов, а в южных - песцов и норок. Однако есть животные, которых можно встретить в агропромышленном комплексе почти каждой страны. Это куры, коровы, свиньи, кролики, лошади и другие.

Скотоводство

В настоящее время это направление является главной отраслью животноводства. Основная задача – разводить крупный и мелкий рогатый скот. Животных разделяют на мясных и молочных. От развития скотоводства зависит уровень обеспечения потребителей молоком и мясом. Показатели данной отрасли влияют на работу предприятий легкой промышленности, которые выпускают одежду из шерсти и предметы бытовой принадлежности.

Свиноводство

Данное направление отрасли поставляет населению такие продукты животноводства, как мясо, сало. В России оно развито в районах Центрального Черноземья, на Кавказе, в Приволжье. Здесь выращиваются мясные, сальные, беконные, ветчинные свиньи.

Коневодство

Данная отрасль занимается племенным разведением животных данного вида. Кроме этого, лошади в народном хозяйстве имеют продуктивное и спортивное значение. Коневодство получило развитие на Северном Кавказе и Алтае, юге Сибири и Урала, в Якутии и Бурятии.

Овцеводство

Это направление занимается разведением овец и коз. Животные обеспечивают человека мясом, молоком, шерстью, пухом. Их кожа идет на производство хрома, лайки, шевро. От овец каракульской породы получают ценный мех – каракуль. Молоко идет на приготовление брынзы и других сортов сыра.

Птицеводство

Это направление отрасли является распространенным в любой стране. Оно обеспечивает потребителей мясом, яйцом, пером, пухом. Так как основной пищей птицы является зерно, разводят ее в районах, где оно растет: на Северном Кавказе, в Поволжье, Черноземье. Птицеводство также развито в густо заселенных регионах (Северо-Западном, Центральном), расположенных рядом с большими городами.

Пчеловодство

Не менее востребованное направление в сельском хозяйстве - разведение пчел. Благодаря его развитию население обеспечивается медом, маточным молочком, воском. Сферы использования данной продукции очень разнообразные, но основными является пищевая и фармацевтическая промышленности.

Звероводство

Отрасль занимается разведением таких пушных животных, как нутрии, песцы, норки и другие. Основной продукцией являются шкурки, из которых шьют шапки, верхнюю одежду, аксессуары и многое другое.

Растениеводство

Его основой является зерновое хозяйство, которое в мире занимает половину всех площадей. Зерно, как и картофель, составляет основу рациона человека. Оно является сырьевой базой для такой отрасли, как пищевая промышленность. Зерно использует крупяное, мукомольное, комбикормовое спиртовое. Самыми важными зерновыми культурами в мире являются пшеница, кукуруза и рис.

Пшеницу выращивают в 70 странах мира, но большую часть – в Канаде, Америке, Австралии, России, Украине и Казахстане. Эти государства являются основными житницами мира.

Появлению риса на наших столах мы обязаны Китаю и Индии, откуда культура широко распространилась в другие регионы. В настоящее время рис выращивают в 100 странах мира, однако 9/10 всего сбора зерновой культуры приходится на такие азиатские страны, как Китай, Япония, Индия, Филиппины, Индонезия.

Страной, откуда произошла кукуруза, является Мексика, откуда она быстро распространилась по миру. Кукурузу используют как кормовую культуру, и как продовольственную. Ведущая страна по возделыванию кукурузы - США. Кроме зерновых человек использует в разных целях такие культуры, как овощные (картофель), сахароносные (сахарный тростник), масличные (подсолнечник), плодовые.

Виды растениеводства

Растениеводство разделяется на следующие виды:

  • Зерновые. Эти культуры для человека и животных являются основными в рационе.
  • Масличные культуры. Являются сырьем для производства растительного масла.
  • Картофелеводство. К этому направлению относятся все клубнеплоды.
  • Виноградарство. Задачей данного направление является выращивание винограда для производства вина. С этой целью селекционеры выводят много новых сортов, которые отличаются высоким качеством.
  • Садоводство. Это направление многогранное. Выращивают и плодовые деревья разных видов, и ягодные кустарники.
  • Бахчеводство. К культурам данной отрасли относятся дыни и арбузы.
  • Цветоводство. Цветы выращивают не только для удовольствия, но и для получения прибыли. Чтобы бизнес приносил прибыль круглый год, строят теплицы, где цветы растут и зимой.
  • Хлопководство. Без продукции данной отрасли не будет работать ткацкое производство. Хлопок растет не везде. Его плантации расположены в Узбекистане.

Растениеводство – очень важная отрасль для народного хозяйства, так как она обеспечивает людей и животных не только продуктами питания, но и сырьем для изготовления одежды, лекарств, косметических средств.

fb.ru

Отрасли животноводства. Развитие животноводства. Виды животноводства :: SYL.ru

Животноводство – вторая по важности (после растениеводства) отрасль сельского хозяйства России. От того, насколько хорошо оно будет развито, во многом зависит благосостояние страны в целом. Еще недавно животноводство в России считалось нерентабельным. Сегодня же благодаря внедрению в производство новых технологий ситуация значительно изменилась к лучшему. Животноводство делится на несколько важных отраслей и видов. Мы поговорим о них в статье.

Немного истории

Считается, что впервые одомашнивать и разводить диких зверей и, соответственно, получать продукты животноводства человек начал еще в мезолите, то есть в 12-м тысячелетии до н. э. Наибольшее же развитие этот вид деятельности получил несколько позднее – в неолите. Археологами найдены доказательства наличия животноводства в те времена в районе Нила, а также Тигра и Евфрата. Жители городов Древнего Египта занимались разведением крупного и мелкого рогатого скота, свиней и верблюдов. Частично одомашнены также были гуси, утки и даже журавли. Немного позднее в этом древнем государстве появились и лошади.

Развитие животноводства в районе Тигра и Евфрата происходило почти по той же схеме, что и в Египте. Несколько позднее данный вид хозяйственной деятельности развился в Индии, Китае и на Иранском плоскогорье. На настоящий момент человеком одомашнено около 40 видов животных.

Отрасли

Сельскохозяйственных пород существует множество. Практически каждой из них соответствуют свои отрасли животноводства. Наиболее значимыми у нас в стране являются:

  • Свиноводство. Основными продуктами этой отрасли животноводства являются мясо и сало.
  • Коневодство. Огромное значение для народного хозяйства имеет как племенное разведение лошадей, так и продуктивное, а также спортивное.
  • Скотоводство. Разведение крупного рогатого скота на данный момент – главная отрасль животноводства. Ведь от того, насколько развитой будет эта сфера, зависит степень обеспечения населения основными продуктами питания, такими как молоко и мясо. Разведение мелкого рогатого скота тоже очень важно. От этого направления животноводства в прямой зависимости находятся такие сферы народного хозяйства, как пищевая (мясо, молоко) и легкая (шерстяные одежда и предметы быта) промышленность.
  • Птицеводство. Эта отрасль отвечает за обеспечение населения такими важными продуктами питания, как яйца, мясо, пух и перо.
  • Пушное звероводство. Разведение нутрий, норок, песцов и т. д. позволяет получить шкурки для пошива верхней одежды, шапок, аксессуаров и прочего.
  • Пчеловодство. Мед, воск, маточное молочко – также продукты более чем необходимые.

Это основные отрасли животноводства. Помимо них, у нас в стране также развито оленеводство, рыбоводство, разведение верблюдов.

Основные виды продукции животноводства

Без скотоводства как части народного хозяйства не может обойтись ни одна страна в мире. Продукцию этой отрасли животноводства можно поделить на два основных вида:

  • Получаемую собственно в процессе разведения. К таковой можно отнести яйца, молоко, шерсть.
  • Получаемую при выращивании на убой (мясо, печень и т. д.).

Технология разведения крупного рогатого скота

Рентабельность такой отрасли, как животноводство, в России и в любой другой стране зависит от нескольких факторов:

  • Эффективность кормления. Обязательным условием является разнообразие рациона и его полноценность по набору аминокислот, протеина и витаминов. При нехватке микроэлементов появляется необходимость в использовании разного рода добавок.
  • Условия содержания. Этот фактор также оказывает значительное влияние на молочное и мясное животноводство. Крупному рогатому скоту должны быть обеспечены хорошие условия для развития и роста.
  • Грамотная племенная работа. На настоящий момент одним из главных условий ее успешности является ввоз породистых животных из-за рубежа.
  • Постоянный ветеринарный контроль. Важно проводить профилактические мероприятия, направленные на снижение падежа скота из-за разного рода болезней. Положенные по нормативам прививки животным делать следует обязательно и своевременно.

Кормление крупного рогатого скота

Такие отрасли сельского хозяйства, как молочное и мясо-молочное животноводство, в плане рентабельности находятся в прямой зависимости от растениеводства. Основной предпосылкой успешного развития хозяйств данной направленности является наличие качественной кормовой базы. Для каждой половозрастной группы животных разрабатываются специальные рационы:

  • При кормлении сухостойных коров и нетелей важно прежде всего подготовить их к последующей лактации. Поэтому в рацион таких животных включаются высококачественные корма – сено, силос, корнеплоды. Летом их обеспечивают хорошими пастбищами и подкормками.
  • Для дойных коров важно разработать оптимальные нормы кормления, учитывающие потребности животных в протеинах, витаминах, обменной энергии и т. д.
  • Рацион производителей должен обеспечивать сохранение здоровья и репродуктивных способностей. Кормят таких животных особенно плотно.

Условия содержания

Мясо-молочное, мясное и молочное животноводство – подотрасли, прибыльность которых во многом зависит от правильного выбора технологии содержания животных. Методов выращивания крупного рогатого скота на данный момент существует несколько:

  • На привязном содержании. В этом случае в стойловом периоде для каждого животного предусматривается собственный загон. Привязь ограничивает его передвижение, но при этом оно может свободно лежать, стоять, поедать корм. Доение в этом случае производится непосредственно в стойле.
  • На беспривязном содержании. Данная технология чаще применяется в молочном скотоводстве. Животные на свободном выгуле в любое время суток имеют возможность доступа к поилкам и кормушкам, а также помещениям для отдыха.
  • Летом практикуется пастбищное содержание. Обычно животных выгоняют на поля, богатые разнотравьем, расположенные поблизости от водопоев: ручьев, озер и рек.

Новые породы

Успешно развиваться животноводческие отрасли сельского хозяйства могут только в случае грамотного ведения племенной работы. В последнее время в нашу страну было завезено очень много производителей высокопродуктивных пород из Европы. Возможным это стало прежде всего благодаря увеличению предоставляемых субсидий со стороны государства. Благодаря такому положению дел на данный момент в стране наметилась устойчивая тенденция роста поголовья крупного рогатого скота. Только за 2014 год общероссийское стадо увеличилось более чем на 18%.

Ветеринарные требования

Отсутствие потерь, связанных с падежом крупного рогатого скота, на скотоводческие отрасли животноводства оказывает огромнейшее влияние в аспекте прибыльности. Состояние же здоровья животных, а следовательно и рост поголовья, напрямую зависят от соблюдения следующих правил:

  • Фермы должны размещаться на возвышенных, незатапливаемых местах.
  • В тех помещениях, где содержится крупный рогатый скот, должен быть создан оптимальный микроклимат.
  • Помещения животноводческого комплекса должны содержаться в чистоте. Санитарная их обработка проводится не менее одного раза в неделю.
  • Должен быть разработан комплекс ветеринарно-профилактических мероприятий, направленных на снижение риска и исключение возникновения инфекционных заболеваний. Всем животным на ферме следует своевременно делать положенные прививки. В каждом комплексе должен быть предусмотрен карантинный загон.

Особенности выращивания мелкого рогатого скота

Отрасли животноводства по разведению крупного и мелкого рогатого скота в плане технологии содержания животных во многом схожи. Выращивание мелких особей имеет лишь ту особенность, что в данном случае основными продуктами производства, помимо мяса, являются шерсть и пух.

Стрижка мелкого рогатого скота выполняется с соблюдением следующих правил:

  • Проводят данную процедуру только в сухую погоду.
  • После стрижки животные должны содержаться в теплых загонах не менее 15-20 дней.
  • Помещение, в котором производится данная процедура, должно соответствовать всем санитарным нормам.
  • При использовании электрических машинок для стрижки следует соблюдать положенные правила техники безопасности.
  • Животных после снятия шерсти осматривают на предмет порезов и в случае необходимости проводят дезинфицирующую обработку.

Свиноводство как отрасль животноводства

Эта область сельского хозяйства на данный момент считается также достаточно прибыльной. Свиноводство как бизнес у нас в стране развито довольно-таки неплохо. Выращиванием поросят занимаются как на личных подворьях, так и на фермах и больших производственных комплексах. Наиболее выгодной на данный момент считается технологическая схема свиноводства с законченным циклом. Так называют процесс, при котором получение поросят, их выращивание и убой производятся в одном хозяйстве. В данном случае может практиковаться всего два способа содержания животных:

  • Выгульный. Данная технология чаще всего применяется в регионах с теплым климатом. При этом в хозяйствах могут использоваться станкововыгульный и свободновыгульный методы. В первом случае свиней содержат в станках и отпускают на прогулку на специально отведенные для этого площадки. При свободновыгульном содержании животные могут заходить в станки и выходить из них по собственной инициативе.
  • Безвыгульный. В этом случае животные постоянно содержатся в индивидуальных станках или мелкими группами в специально отведенных помещениях.

Как и скотоводство, помимо оптимальных условий содержания, свиноводство как бизнес зависит в том числе от эффективности кормления, а также от того, насколько грамотно будет проводиться племенная работа. Важно также выполнять профилактические мероприятия, направленные на исключение падежа животных в результате инфицирования.

Особенности птицеводства

Отрасли животноводства по разведению домашней птицы на данный момент развиваются также динамично. Главной целью в данном случае, разумеется, является получение диетического мяса и яиц. Сопутствующим продуктом при этом считаются пух и перо. На данный момент в таких хозяйствах может разводиться птица следующих видов:

  • Куры. Их выращивание – наиболее популярная область птицеводства. Племенная работа в данном случае ведется в основном в плане получения высокопродуктивных кроссов. Существует всего два основных направления куроводства – яичное и мясное. Разведением этой птицы занимаются как на личных подворьях, так и на небольших фермах и на крупных птицефабриках.
  • Гуси. Их выращивание также считается вполне рентабельным бизнесом. Разработка рациона гусей не требует применения и внедрения каких-либо специальных технологий, точно так же, как и условия содержания. Основным кормом для этой птицы служит трава, а содержаться она может в небольших помещениях. Разумеется, при выращивании в данном случае также следует соблюдать определенные санитарные нормы. Гусей, как и кур, разводят и на приусадебных участках, и на крупных птицефабриках.
  • Индюки. Эту птицу у нас в стране разводят в основном на личных приусадебных участках. Технологии ее выращивания остаются традиционными и неизменными уже не один век.

Помимо этих наиболее распространенных видов хозяйственной птицы в России разводятся цесарки, перепелки, певчие, декоративные птицы и даже страусы. Однако заняты подобной деятельностью лишь отдельные энтузиасты, находящие ее интересной и прибыльной. В промышленных масштабах данные виды птиц у нас в стране не разводятся.

Коневодство в России

Важность этой отрасли животноводства переоценить также сложно. Классифицировать ее можно на два основных направления:

  • Племенное коневодство. Его развитию в России сейчас уделяется максимум внимания. На настоящий момент в стране функционирует около 70 племенных заводов, в которых разводится более 30 пород лошадей. Племенное животноводство сегодня вообще является одной из приоритетных областей сельского хозяйства.
  • Табунное мясное коневодство. Данная отрасль животноводства получила развитие в основном в тех регионах, где является традиционной.
  • Коневодство молочного направления. Часто совмещается с мясным. Высокая рентабельность молочного коневодства связана прежде всего с высокой стоимостью кумыса.
  • Спортивное коневодство. В данном случае животных разводят для участия в соревнованиях.

Не слишком динамично племенное коневодство в России на данный момент развивается в основном из-за отсутствия внутреннего рынка племенных животных, устаревания технического оснащения заводов и низкой организации уровня ведения хозяйства.

Технология коневодства

В современных хозяйствах практикуется всего три основных способа содержания лошадей:

  • Круглогодовой пастбищный. Это наиболее перспективный и производительный метод. В данном случае уход за животными сводится в основном к смене пастбищ, ветеринарной обработке и охране.
  • Сарайно-базовый. Данный способ обычно применяется при разведении пользовательных лошадей. В этом случае животные содержатся на привязи и выгоняются на пастбища только летом.
  • Культурно-табунный. Эта технология обычно используется при содержании племенных животных.

Пушное звероводство

Технология разведения животных на шкурки также имеет массу своих нюансов. В данном случае приоритетной задачей является обеспечение зверям здоровых и комфортных условий существования. Пушное животноводство в России на настоящий момент развито очень неплохо. В хозяйствах используют три основные технологии содержания зверей:

  • Наружноклеточную. Этот способ обычно применяется на небольших фермах при разведении таких животных, как песцы, лисы, хорьки, ондатры и нутрии.
  • Содержание в шедах. Так называют специальные навесы с двухскатной крышей и широким проходом.
  • В закрытых помещениях в клетках. Данный способ у нас в стране в последнее время становится все более распространенным.

Пчеловодство

Такие животноводческие отрасли сельского хозяйства, как звероводство, свиноводство и скотоводство, конечно же, играют в развитии экономики России более чем заметную роль. Однако нельзя недооценивать и значения более мелких областей, таких как пчеловодство, рыбоводство, оленеводство и т. д. Что касается первой, то негативные процессы, затронувшие общество в период перестройки, на нее, к счастью, не оказали практически никакого влияния. В начале 1990-х на самом деле наблюдалось значительное снижение количества пчелиных семей. Однако вскоре спад замедлился, а затем этот показатель полностью стабилизировался и оставался неизменным (3 млн семей) несколько лет. На данный момент пчеловодством в России занимается более 5 тыс. хозяйств и около 300 тыс. любителей.

В заключение

Рассмотренные выше виды животноводства являются важнейшими отраслями сельского хозяйства нашей страны. От того, насколько успешно они будут развиваться, зависит степень обеспеченности населения продуктами питания. Повышение же рентабельности скотоводческих, пчеловодческих, птицеводческих и свиноводческих хозяйств напрямую зависит от динамики внедрения новых технологий выращивания, разведения и содержания животных.

www.syl.ru

Животноводство. Пушное звероводство . .

  • Размер: 2.8 Mегабайта
  • Количество слайдов: 28

Описание презентации Животноводство. Пушное звероводство . . по слайдам

Животноводство. Пушное звероводство. . Подготовил: Студент 1 курса ФТи. Б, группы 621641 Еремин Денис

Животноводство – отрасль сельского хозяйства – разведение полезных сельскохозяйственных животных. Ожегов С. И. Понятие

Отрасли животноводства: Скотоводство Свиноводство Овцеводство Оленеводство Птицеводство Коневодство Пчеловодство Пушное звероводство

Определенеие Звероводство — — отрасльживотноводствапо разведению в неволе ценных пушных зверей для получения шкурок. Объекты звероводства— норка, голубой песец, серебристо-чёрная лисица, нутрия, соболь, речной бобер, шиншиллы и другие животные. С 1960 -хгодов. XX векаотрасль подвергается резкой критике борцов заправа животныхи противников натурального меха.

Пушное звероводство Звероводство (с конца XX века также используется словосочетание Меховая индустрия — буквальный перевод с английского) — отрасль животноводства по разведению в неволе ценных пушных зверей для получения шкурок. Объекты звероводства — норка, голубой песец, серебристо-чёрная лисица, нутрия, соболь, речной бобер, шиншиллы и другие животные.

Немного истории Пушное звероводство как одна из отраслей животно водства начало развиваться в нашей стране сравнительно недавно. Первые звероводческие хозяйства появились у нас в конце 20 -х годов. В настоящее время разведением пушных зверей — норок, голубых песцов, серебристо-черных лисиц, соболей и нутрий в неволе с успехом за нимаются многие хозяйства.

Пушное звероводство и кролиководство имеют большое значение в народном хозяйстве нашей страны. Продукция этих отраслей разнообразна и необходима для внутреннего и мирового рынка. Основной продукцией звероводства являются шкурки, получаемые от молодняка текущего года рождения и частично от выбракованных взрослых зверей, забиваемых в период наилучшего развития опушения. Постоянными объектами звероводства служат: норки (различных цветовых вариаций), лисицы (главным образом серебристо-черные), голубые песцы (вуалевые и серебристые), нутрии (разных расцветок), соболи (разведением которых занимаются только в России). Помимо пушнины, от зверей получают и другую (побочную) продукцию. При забое нутрий, кроме шкурок, получают мясо, отличающееся хорошими вкусовыми качествами. Выход мяса колеблется от 46— 48 % у молодняка до 55— 58 % у взрослых самцов. Жир зверей — хорошая основа для производства косметических изделий. Количество такого жира колеблется в зависимости от упитанности животных: в среднем от каждой норки собирают его не менее 100 г, от лисицы — 200, от песца — 250 г.

Примеры: горностай

Клеточное пушное звероводство Наспециализированных звероводческих фермах колхозов исовхозов вклеточных условиях разводят пушных зверей— норок, лисиц, соболей, песцов, нутрий. Шкурки этих зверей— ценное сырье для меховых изделий.

Лисица

Наоснове знаний биологических особенностей пушных зверей разработаны способы разведения, содержания, кормления иметоды совершенствования ихпродуктивных качеств.

Песец

Для каждого вида свои сроки размножения илиньки. Обмен веществ уних повышается летом иснижается зимой. Основные корма— животного происхождения, атакже минеральные ивитаминные добавки.

Шиншила

Взвероводстве основной метод— чистопородное разведение. Новзависимости отспроса нацветные шкурки проводят межпородное скрещивание. Зная генотип родителей, можно получать молодняк желаемых расцветок. Наследуется окраска меха позаконам Г. Менделя

Чернобурка

белка Белка – мелкий, активный, красивый и ловкий зверёк с вытянутым телом и очень пушистым хвостом. Современное название белки произошло от названия разменной монеты «бела» , которой служили шкурки этих животных. Длина тела белки составляет без хвоста 19 – 28 см, а с ним — 30 – 47 см. Вес взрослого животного – от 250 до 340 г. Окраска зависит от района, сезона и возраста. Белка 2 раза в год линяет, но хвост линяет только 1 раз. Белка питается , в основном, растительной пищей: древесными семенами, ягодами, орехами, грибами, а также насекомыми, яйцами птиц, ящериц и змей и даже мелкими грызунами и ящерицами. 2 раза в год белка приносит детёнышей: от 3 до 10 бельчат. В природе белка живёт в среднем 3 – 3, 5 года. Белка – типично древесное животное. Она предпочитает смешанные хвойно –широколист – венные леса. Белка устраивает гнёзда в дуплах или ветвях деревьев. Белка является очень подвижным зверьком. Она с лёгкостью совершает прыжки с одного дерева на другое, преодолевая расстояние в 3 – 4 м «по прямой» . Свой большой и пушистый хвост она использует в качестве руля. Хвост также служит отличной грелкой в период зимних холодов: белка заворачивается в свой хвост и так спит. Белка усиленно запасает корм на зиму. Грибы, орехи, жёлуди она прячет в дуплах деревьев, в трещинах коры, зарывает среди корней. Белка обладает очень хорошим обонянием, которое позволяет ей находить зимой спрятанные запасы пищи. Спрятанный провиант белка способна находить под 30 см слоем снега.

нутрия Нутрия внешне напоминает большую крысу. Длина её тела до 60 см, хвоста – до 45 см, вес – 5 – 10 кг. Самцы крупнее самок. Телосложение у нутрии тяжё- лое, голова массивная, приплюснутая, переходящая в мощную короткую шею. Глаза и уши маленькие. Внутри ушей растут пушистые волосы, которые за- держивают воздух и не дают воде проникать в слу- ховой проход. Ноздри также запираются от воды, за счёт мускулов, напрягающихся при нырянии. Гла- за расположены так, чтобы обеспечить плывущей нутрии хороший обзор. На морде есть толстые во- лоски – вибриссы – являющиеся органами осязания. Зубов у нутрии 20, резцы ярко – оранжевого цвета. Мех у нутрии водонепроницаемый, коричневого цвета. Взрослые нутрии меняют шерсть постепенно в течение года. Нутрия ведёт полуводный образ жизни. Излюблен- ные места обитания – водоёмы со слабо проточной или стоячей водой. Активна она в основном ночью. Питается растительной пищей. Устраивает гнёзда в густых зарослях из согнутых стеблей тростника и рогоза, в крутых берегах роет норы. Живут нутрии группами из 2 – 13 особей, состоящими из взрослых самок, их по- томства и самца. Нутрия отлично плавает и ныряет, под водой мо- жет находиться до 10 минут. У нутрии хорошо развит слух. Она до- вольно быстро бегает. Родина нутрии – Южная Америка. Продол- жительность жизни нутрий 6 – 7 лет. Красивый, тёплый, лёгкий мех нутрии высоко ценится. Нутрия является объектом промысла и разведения. Из шкурок нутрий изготавливают шапки, воротники, шубы. От нутрий получают вкусное мясо.

ондатра Ондатра родом из Северной Америки. Внешне напоминает крысу. Вес взрослых особей достигает 1, 8 кг. Длина тела – 23 – 36 см, длина хвоста – 18 – 28 см. Тело у ондатры удлинённое, шея короткая, голова небольшая и тупомордая. Хорошо приспо- соблена к водному образу жизни. Ушные раковины едва выступают из меха, глаза небольшие, высоко посаженные. Губы об – растают резцы, благодаря чему ондатра мо – жет отгрызать растения под водой, не за – хлёбываясь. Хвост покрыт чешуйками. Мех ондатры имеет тёмно – коричневый цвет. Мех очень густой, плотный и пышный, водонепроницаемый. Ондатра ведёт полуводный образ жизни, селится по берегам рек, озёр, каналов и особенно охотно – пресноводных болот. Активны ондатры кругло – суточно, но чаще всего после заката и рано утром. Питаются прибрежными и водными растениями. Для жилья ондатра строит норки и хатки. Ондатры живут семейными группами. Медлительная на земле, ондатра хорошо плавает и прекрасно ныряет. Без воздуха она может обходиться до 12 -17 минут. Зрение и обоняние развиты слабо, в основном, зверёк пола – гается на слух. Максимальная продолжительность жизни ондатры – 3 года, в неволе – до 10 лет. Ондатра – один из важнейших пушных промысловых видов, даёт ценную прочную шкурку.

Бобр – крупный грызун, приспо — собленный к полуводному обра- зу жизни. Длина его тела-1 -1, 3 м, масса-до 30 -32 кг. Глаза у бобра небольшие. Уши широкие и ко- роткие. Бобр обладает краси- вым, ценным мехом. Бобры пре- дпочитают селиться по берегам медленно текущих речек. Бобры превосходно плавают и ныряют. Под водой бобры могут оставать- ся 10 – 15 минут. На суше бобры довольно неуклюжи. Активны бобры ночью и в сумерках. Жи- вут бобры в норах или хатках. Вход в жилище бобра всегда находится под водой. Пол обязательно поднят на 20 см выше уровня воды. Если вода в реке поднимается, бобр при- поднимает пол, соскребая зем- лю с потолка. Стены хатки боб- ры тщательно обмазывают илом и глиной, так что она пре- вращается в настоящую кре- пость, недоступную для хищ- ников; воздух поступает через потолок. Зимой в хатках сохра- няется положительная темпе- ратура, и бобры имеют воз- можность выходить в под- водную толщу водоёма. Бобры очень чистоплотны. На мелких ручьях и речках бобры строят плотины. Это по- зволяет им регулировать уровень воды в водоёме. Бобры пита- ются исключительно растительной пи- щей. В природе бобр живёт 10 – 17 лет. Хатка бобра Бобровая плотина

Выдра – хищное млекопитающее, ведущее полуводный образ жизни. Это крупный зверь с вытянутым гибким телом. Длина её тела – 55 – 95 см, хвоста – 26 – 55 см, масса – 6 – 10 кг. Лапы короткие, с плавательными перепонками. Хвост мускулистый. Окраска меха: сверху тёмно –бурая, снизу светлая, серебристая. Строение тела выдры приспособлено для плавания под водой. Выдра прекрасно плавает, ныряет и добывает себе пищу в воде. Обитает преимущественно в лесных реках, богатых рыбой. Питается выдра в основном рыбой. Входное отверстие её нор открывается под водой. Выдры – одиночные животные. Продолжительность жизни до 10 лет. Мех выдры очень красив и прочен.

Соболь – характерный обитатель сибирской тайги. Длина тела соболя – до 56 см, вес – до 1800 г. Окраска шкурки изменчива: от тёмной (почти чёрной) до очень светлой, песчано – жёлтой или палевой. Промежуточные окраски коричневого тона. Соболь – ловкий и очень сильный для своих размеров хищник. Ведёт наземный образ жизни. Передвигается прыжками. Длина прыжка 30 – 70 см. Хорошо лазает по деревьям, но прыгать с дерева на дерево может только в том случае, если ветви деревьев плотно сомкнуты. Слух и обоняние у соболя развиты отлично, зрение слабее. Голос – урчание, вроде кошачьего. Легко ходит по рыхлому снегу. Наибольшую активность проявляет утром и вечером. В питании преобладают мышевидные грызуны, часто поедает белок, ограничивая их численность, нападает на зайцев и птиц – рябчиков, глухарей. Охотно питается растительной пищей – кедровыми орехами, плодами, ягодами. В неволе соболи доживают до 15 – 18 лет. В настоящее время соболь встречается во всей таёжной полосе России – от Урала до побережья Тихого океана. Предпочитает тёмнохвойную тайгу. Соболь – наиболее ценный промысловый пушной зверёк. Из-за красивого, прочного и дорогого меха соболя называют царём дикой пушнины – «мягким золотом» . Чем темнее соболь, тем дороже ценится его шкурка. В результате хищнического промысла соболь был почти полностью истреблён. Позднее, благодаря охранным мероприятиям, его численность значительно возросла.

Куница бывает двух видов: каменная и лесная. Тело длиной до 60 см, масса до 2, 5 кг. Тело у куниц стройное, сильное, уши довольно большие, заострённые. Мех густой, пушистый, очень красивый, обычно тёмно – бурого цвета. Куница предпочитает старые тёмнохвойные и смешанные леса. Убежищами куницам служат дупла, беличьи гнёзда, бурелом, расщелины скал. Куница активна преимущественно в тёмные часы суток, но не столь редко их случается видеть и днём. Куница прекрасно лазает по деревьям , но предпочитает бегать по земле или снегу, обнаруживая при этом силу, ловкость, неутомимость. Куница питается самой разнообразной пищей: всевозможными грызунами, птицами, насекомыми, разными ягодами и фруктами. В тайге она принадлежит к числу лучших добытчиков. После удачной охоты остатки пищи куница прячет про запас. Продолжительность жизни куницы составляет до 10 лет. Куница принадлежит к числу очень ценных пушных зверей.

Горностай – небольшой зверёк с длинным телом на коротких ногах, длинной шеей и треугольной головой с небольшими округлыми ушами. Длина тела-17 -38 см, длина хвоста-6 -12 см, масса тела – от 70 до 260 г. Окраска тела покровительственная: зимой чисто белая, летом двуцветная – верх тела буровато – рыжий, низ желтовато – белый. Кончик хвоста чёрный в течение всего года. Горностай любит селиться на лесных опушках, недалеко от воды. Открытых пространств избегает. Ведёт одиночный образ жизни. Активен горностай в тёмное время суток. Горностай хорошо плавает и лазает по деревьям. Основной его пищей являются мышевидные грызуны. Истребляя большое количество грызунов, горностай ограничивает их численность в природе. Горностай очень подвижное и ловкое животное. Он очень смел и кровожаден. Максимальная продолжительность жизни горностая – 7 лет.

Норка – пушной зверёк с гибким удлинённым телом, очень изящный и подвижный. Уши маленькие, округлые. Длина тела 32 -43 см, хвоста 12 -19 см. Мех короткий, густой. Окраска одноцветная, от рыжевато-бурой до тёмно-коричневой. На губах и подбородке белое пятно. Селится по берегам водоёмов. Норка отлично плавает и ныряет. Питается в основном мышевидными грызунами, реже — насекомыми, лягушками, птицами, рыбой. Охотится чаще в сумерках и ночью. Норки принадлежат к ценным пушным зверькам. Их шкурки отличаются не только красотой, но и большой прочностью. В настоящее время норок в большом количестве разводят на зверофермах. На всю Россию славится Ладожское зверохозяйство. Продолжительность жизни норок до 10 лет.

Лисица мышкуе т (видео) Рыжая лисица Красная лисица (огнёвка) Чёрно – бурая лисица Размер тела лисицы – до 90 см, масса – до 10 кг. Хвост – до 60 см. Туловище удлинённое, голова с вытянутой мордой. Мех густой и мягкий. Преобладает рыжая, желтоватая и бурая окраска. Лисица очень распространена, водится во всех природных зонах, начиная с тундры и лесов и до степей и пустынь. Повсюду лисица предпочитает открытую местность, а также те районы, где имеются отдельные рощи, перелески, холмы и овраги. Лисица питается самой разнообразной пищей. Основу её питания составляют мелкие грызуны, главным образом полёвки. Охотится лисица в разное время суток. Живут лисицы в норах. В неволе лисицы живут до 20 -25 лет, в природе – всего несколько лет.

Ещё истории В истории страны пушнина всегда играла важную роль. В древней Руси ею платили дань, выдавали жалованье, одаривали иностранных государей, своих и иностранных подданных. Достаточно сказать, что в 1635 г. персидский шах в качестве ответного дара получил из Москвы живых соболей в золоченных клетках. В 16 -17 веках меха служили деньгами. В обмен на нее получали из-за границы разные товары, в том числе и серебро для чеканки отечественной монеты.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ.

present5.com

Звероводство: значение и перспективы

Звероводство является определенной животноводческой отраслью экономики и сельского хозяйства, в которой применяется производство пушнины при помощи особого разведения пушных зверьков.

Основной задачей звероводства является то, чтобы была возможность удовлетворить потребность промышленности в меховом сырье, а вот людей в теплой и натуральной верхней одежде и разнообразных меховых изделиях. Также, исходя из основной его задачи, звероводству, присуща, также и значительная природоохранная роль.  

Все дело в том, что без клеточного звероводства, все пушные зверьки, проживающие в дикой природе, могли бы уже быть давно уничтожены. Стоит отметить также и то, что звероводство является определенным утилизационным цехом молочной, мясной, и рыбной промышленности, а взамен производит ценный естественный мех. 

Кроме того значение звероводства нельзя переоценить, потому как у него есть много своих специфических особенностей. Звероводство имеет только лишь сезонный характер производства, а также необычайно низкий уровень капиталовложений в данное производство.

Если же звероводство имеет годичный цикл, то в таком случае требуется значительное капиталовложение в данный вид производства. Кроме того такой вид звероводства требует значительных затрат человеческого труда и довольно неравномерные периоды напряженности в работе, все зависит от технологических стадий сезонной работы. 

Устойчивость производственного процесса пушных зверьков напрямую зависит от наличия достаточной кормовой базы, в основу которой должны быть положены высокобелковые корма. Несмотря на то, что продукция данной отрасли не является предметом первой необходимости, особенно это касается условий, которые характеризуются более северными, либо же резким континентальным климатом. В данных условиях продукция, получаемая от пушных зверей достаточно необходима и очень востребована.

Основная продукция звероводства превосходно храниться и при этом совершенно не теряет своего товарного вида в течение очень длительного времени, которое исчисляется годами. Чтобы добиться самых лучших и высоких показателей в звероводческой отрасли, непременно стоит все переосмыслить и сделать соответствующие выводы и определить ее части в плане совершенствования, а также полностью использования всего имеющегося потенциала, а также улучшения производимости данной продукции.

Производственные периоды в звероводстве характеризуются заведением самого пушного зверька, его содержание и разведение, а также получение ценного меха. Кроме того звероводство характеризуется не только количеством приложенной ветеринарной, а также технической работы персонала, но также и наличие корма, а также его количеством.

Чтобы заниматься производством пушнины обязательно нужно иметь определенный уровень знания и опыта работы в данной промышленности. При обустройстве звероводства особо пристальное внимание необходимо уделять совершенно всему стаду, его структуру, причем основной акцент в данной области делается не на количество самок и самцов взрослых особей, а более на молодое поколение. Именно все эти факторы являются основными показателями такого процесса, как звероводство. 

Довольно большое внимание нужно обязательно уделить и кормлению всех имеющихся особей. В основном пушному зверю скармливаются субпродукты, также рыбные продукты, дрожжи, а также различные витамины. Прекрасная кормовая база способствует не только быстрому росту животных, но и вносит свою определенную долю в качество самой пушнины.

Именно все эти факторы обуславливают большую конкурентоспособность на рынке. Кроме того следует отметить то что помимо высококачественного меха, который является самым основным материалом, использующемся для пошива верхней одежды, звероводство имеет также и вторичные не менее востребованные продукты пушного сырья.

Кроме ценного меха от пушных зверьков, можно получить превосходный, ценный технический жир, на основе которого изготавливаются самые разнообразные крема, в основе которых лежит норковый, либо же песцовый жир. Секрет, который имеется у норок и хорьков используют при изготовлении духов для придания им стойкости.

www.8lap.ru

Перспективы пушного звероводства

Звероводство – это отрасль животноводства, в которой разводят в неволе ценных пушных зверей, с целью получения шкурок. Основными объектами звероводства являются – голубой песец, норка, сребристо-черная лисица, соболь.

В нашей стране звероводство развивается с 17 века, как отрасль начало развиваться в 1928-1929 году. В это время были созданы первые специализированные звероводческие совхозы, в которых производили пушнину на экспорт.

Российская пушнина всегда была популярна и пользовалась устойчивым спросом в мире. В последние годы значительно усилилась ценовая конкуренция с иностранными производителями мехов. Многие старые технологии пушного звероводства оказались неконкурентоспособными и требующими пересмотра. Практика современного звероводства показывает, что использование современных западных технологий разведения пушных зверей и приспособление их к нашим реалиям позволяет успешно конкурировать на рынке не только по качеству, но и по цене.

Новые подходы находят применение во всех сферах пушного звероводства. Они затрагивают содержание, кормление, разведение, ветеринарную защиту животных. Существенно изменились рационы питания зверей в сторону активного использования биологически активных и других кормовых добавок. Все это позволяет повышать качество продукции и рентабельность звероводческих хозяйств.

Сейчас в стране распространено клеточное пушное звероводство. Основными пушными зверями в России являются норки, лисицы, соболи, песцы и нутрии. В небольших фермерских хозяйствах получает все большую популярность разведение шиншилл. Также традиционным для мини-ферм является разведение кроликов.

Самым популярным и распространенным пушным зверем в России является норка – на ее долю приходится около 85% шкурок, которые производят в стране. Утверждены такие породы одомашненных зверей для разведения: норка стандартной окраски (черная и темно-коричневая), черный соболь, лисица серебристо-черная, серебристый и вуалевый песец.

Успешное разведение пушных зверей и получение качественной продукции возможно только при серьезном подходе к организации звероводческой фермы. Для каждого вида пушных зверей характерны свои индивидуальные особенности. Поэтому фермер должен досконально изучить особенности содержания, разведения, кормления, селекции и получения готовой продукции при разведении пушных зверей.

Плотоядными животными являются - лисица, песец, норка и соболь, они питаются преимущественно мясными и рыбными кормами. Во время размножения лисицам, песцам, норкам и соболям, необходимо скармливать наиболее полноценные корма - свежее мясо (конское, тюленье, китовое, моржовое и др.), печень и субпродукты (рубец, лёгкое, селезёнка, головы, кровь) с.-х. животных, рыбу, молоко, творог, свежедроблёную кость, рыбий жир, дрожжи. Из растительных кормов предпочтительно - зерно злаков, картофель, корнеплоды, овощи. В период беременности и лактации для самок и молодняка в возрасте до 3 мес. особенно важно кормление мускульным мясом, цельной рыбой, сырой печенью, минеральными (свежедроблёная кость) и витаминными (рыбий жир, зелень) кормами. Также кормят зверей кормовой рыбой, мясными и рыбными отходы, куколками тутового шелкопряда, обезжиренным творогом, боенской кровью.

Когда определяется кормовой рацион необходимо учитывать нормы корма по калорийности, возраст зверей, массу, физиологическое состояние.

В зимне-весенний период в рационе питания норок мясорыбные корма должны составлять по калорийности 65-75%, молоко - 5%, зерновые - 10-20%, овощи - 3%, дрожжи - 4%, рыбий жир - 3%.

В рационе питания лисицы, песца рекомендовано несколько меньше мясо-рыбных кормов и больше зерна. Перед скармливанием мясо-рыбные корма вместе с костями необходимо измельчать на роторных измельчителях и мясорубках и замешивать с мукой зерновых, овощами, рыбьим жиром и витаминными добавками (витамин Е, B1) в фаршемешалках.

Каждая звероферма должна иметь в наличии механизированную кормокухню, которая оборудована кормоперерабатывающими агрегатами или набором машин для поточной переработки кормов (мясорубка, костедробилка, фаршемешалка, паровые варочные котлы и т.п.). Чтобы хранить запасы мясо-рыбных кормов на фермах устанавливают машинные холодильники.

В комплекс производственных построек зверосовхоза должны входить - пункт первичной обработки шкурок (до экспортных кондиций) и ветеринарный пункт с изолятором.

Основной производственный цикл работ на зверофермах определен следующий:

1. подготовка зверей к гону;

2. гон;

3. беременность;

4. лактация;

5. выращивание молодняка;

6. комплектование основного стада;

7. забой зверей на шкурку.

После отсадки молодняка начинается подготовка к гону племенных самок и самцов. Правильно подготовленными к гону считаются животные, которые имеют живую массу - лисицы: самки 5-5,5 кг, самцы 6-6,5 кг, норки: самки 900-1000 г, самцы 1800-2000 г., соболь: самки 1100-1200 г, самцы 1500-1700 г. Период гона отсутствует у нутрии, они могут давать приплод в течение всего года и совмещать беременность с выкармливанием молодняка. Гон пушных зверей (кроме нутрий) наблюдается один раз в течение года. На самца в период гона нагрузка составляет - 3-5 самок.

Сроки щенения у лисиц, песцов, норок, соболей, приходятся на март, апрель, май, у нутрий - весь год. Щенят начинают подкармливать с 4-недельного возраста щенят, (щенят нутрий с 10-дневного возраста). От молочности самок, величины приплода, равномерности его развития, зависит срок отсаживания щенят от самок. В возрасте 40-50 дней щенят помещают разнополыми парами в небольшие сетчатые клетки.

В клетках пушных зверей обязательно должно быть естественное освещение. В августе месяце щенят можно клеймить и разделять на «забойных», и племенных зверей. Зимний мех у зверей отрастает в сентябре, октябре и ноябре. В ноябре и декабре проводят бонитировку производственного стада и забой зверей для получения шкурок.

Норка является одним из популярнейших животных, которое разводится в зверохозяйствах. Норковое производство является лидирующим в отрасли звероводства.

Норки очень хорошо адоптируются к жизни в неволе, легко приспосабливаются к жизни в клетках и к искусственному корму. В основном разводят американскую норку, она имеет более ценный мех, в отличии от европейской. В Росси американскую норку начали разводить в 1928 году. Норки некрупные животные, в среднем масса самок не превышает 800 грамм, самцов – 1,6 кг; размеры самок без хвоста не превышает 40 см, самцов – 45 – 50 см. Клетка для норки может иметь весьма небольшие размеры. Главным условием, является подбор оптимального размера ячеек сетки, они не должны превышать 25 мм. Щенят содержат в специальных клетках и домиках.

Норка относится к хищникам, на воле пищу она добывает при помощи охоты. В основном питается мясом. Во время покоя норкам чаще всего в рацион питания дают рыбу, мясные и рыбные отходы, часто включают злаки и молочные продукты. При наступления периода размножения животным необходимы более полноценные корма (мясо и рыба, субпродукты печень, легкие). В качестве витаминов норкам дают растительную пищу (овощи) для восполнения минералов и некоторых веществ животным дают дробленую кость, а, так же, рыбий жир и специальные сбалансированные корма. Беременных и лактирующих самок и молодняка необходимо кормить особенно, в рационе должны быть все вышеперечисленные продукты, но мясо предпочтительнее мускульное, обязательно молоко и дрожжи.

Норки ведут сезонный образ жизни, который разделен на периоды, которые необходимо обязательно соблюдать при разведении норок. Щенение норок приходится на весну (март-май). В стадии беременности норка ходит от одного до трех месяцев. Осенью у норок отрастает зимний мех, имеющий наибольшую ценность. С ноября по декабрь проводится работа по отбору животных на убой. Осенью также необходимо отобрать особей, которые наиболее подходят для размножения. Необходимо провести грамотную селекционную работу, которая будет направлена на сохранение и улучшение качества меха и породы животных.

В среднем продолжительность жизни норок в хозяйствах не превышает 5-6 лет, после качество меха значительно ухудшается.

Разведение песцов

В настоящее время в клеточном звероводстве разводят голубого песца — потомка (мутантная форма) белого песца, который в естественных условиях обитал в арктической зоне Евразии и Северной Америки. Средние размеры голубых песцов 64 - 66 см, самок - 58 - 60 см, средняя живая масса соответственно 7 - 8 кг и 5,8 - 6,5 см.

Половой зрелости песцы достигают в 9 - 11 месяцев и нормально размножаются до 5 - 6 лет, проявляя максимальную производительность в 2-4-летнем возрасте. Продолжительность жизни песцов около 20 лет. Средняя плодовитость 8 - 10 щенят в помете. Неоднократно регистрировались пометы в 23 - 25 щенят, но чаще всего один-два из них рождались мертвыми или погибали в первые дни жизни. Самостоятельно самка выкармливала 19 щенят, остальных отсаживали кормилицам.

Окраска голубых песцов определяется доминантным геном. В природе встречаются на Прибыловых островах США и Командорских России. Белых песцов вообще никогда не видели. У голубого песца отсутствует сезонный деморфизм, белый на лето темнеет. Название "голубой" для песца весьма условно: окраска голубых песцов может варьировать от светло-бежевой до темнокоричневой и от светло-серой до почти черной. При клеточном разведении зверей коричневых тонов выбраковывают. Голубые песцы отличаются по тону окраски, который зависит от концентрации пигмента на кончике волоса, а у вуалевых песцов и от длины пигментированного кончика. Пигментация кончика волоса меняется по длине у разных песцов даже одного хозяйства.

По биологии размножения и методам разведения песцы близки к серебристо-черным лисицам. Различия сводятся к более поздним срокам размножения и значительно большей плодовитости, что обеспечивает сохранение вида в неблагоприятных условиях Крайнего Севера.

Песцы, как и лисицы, характеризуются сезонностью размножения, но сроки гона и щенения у них запаздывают на 2 - 4 недели по сравнению с лисицами. Скорость роста у песцов выше и к декабрю они достигают максимальной массы.

Гон у серебристых песцов начинается со второй половины февраля и заканчивается в конце апреля, у вуалевых песцов - позднее - до конца мая.

Течка у песцов длится 12 — 14 дней, охота - 3 - 5 дней. Нередко наблюдаются повторные спаривания через 7 - 8 и даже 10 -12 дней после первого покрытия.

Во многих хозяйствах проводят групповой гон, который состоит в том, что двух-четырех самок до гона помещают в одну клетку, а с наступлением гона к ним на 1 - 2 ч подсаживают самца.

Беременность длится 53 - 56 дней. Зарегистрированы случаи щенения самок с перерывом в 5 - 7 дней, а также рождение щенят после точно зафиксированного аборта, то есть при аборте погибает только часть эмбрионов. Эмбриональная смертность у песцов очень велика как в первую, так и во вторую половину беременности.

Уход за беременными самками и мероприятия, проводимые в период щенения не отличаются от таковых в лисоводстве, но поскольку они щенятся позднее, чем лисицы, их гнезда часто не утепляют.

Обильномолочные самки песца хорошо выкармливают по 12 - 14 щенков, но из-за недостаточной молочности чаще всего приходится оставлять под самками только 8-10 щенков, подсадив остальных к малоплодным кормилицам. Максимальная молочность у песцов наблюдается во вторую декаду лактации, когда они дают 60% всего молока. В третью декаду щенков подкармливают и потребность в материнском молоке у молодняка сокращается. Новорожденные щенки имеют массу 50 - 70 г, а в месячном возрасте их масса составляет 0,5 -0,9 кг, к 3-месячному возрасту она равна 2,8 - 3,8 кг, а к 7-месячному - 5 -7,5 кг.

Отсаживают молодняк от самок в 40 -50 дней, однако лактация у самок может закончиться раньше, и она будет огрызаться на щенков и если молодняк своевременно не отсадить, самки могут загрызть свой приплод.

Отсаженных щенков содержат группами по 3 - 4 зверя в клетке. Волосяной покров сменяется у молодняка песцов в такие же сроки, как и у лисят, но так как щенки песцов рождаются позже, зимнее опушение у них начинает расти в более раннем возрасте. Взрослые песцы в отличие от лисиц линяют дважды - весной и осенью с полной сменой волосяного покрова.

Полной зрелости шкурки у молодых и взрослых песцов достигают в середине или конце ноября. Вуалевые песцы созревают раньше и забивают их в конце октября.

Разведение соболя

Соболь – небольшой хищник семейства куньих. Масса самцов- около 1,5 кг, самок-1,1 кг. В природных условиях соболи достигают половой зрелости в 15-17 мес., а в неволе регулярное размножение их начинается с 3-летнего возраста. Средняя плодовитость клеточных соболей - 3 щенка. Нормально размножаются звери до 12-14 лет. Соболь – настоящий долгожитель, один зверек в зверохозяйстве живет около 12 – 14 лет, за это время не теряются ни качества меха, ни способность к размножению.

Основное стадо и молодняк соболей содержат в разных шедах, клети которого состоят из клетчатого вынула и небольшого домика. При этом домик располагается несколько выше уровня пола клетки, к нему приставляется беговая доска, по которой зверек забирается в домик. Кормление соболя не представляет каких-либо трудностей – в неволе этот зверек крайне неприхотлив в пище. Рацион соболя состоит из небольших грызунов (мышей), однако в некоторые годы рацион соболя может более чем наполовину состоять даже из орехов. В неволе соболей кормят мясными продуктами, в которые необходимо добавлять ливер, печень и т.д. Особенность кормления соболей состоит в том, что ему необходимо большое количество растительной пищи – ягод, плодов, злаковых и т.д. А в осенне-зимний период соболь крайне болезненно реагирует на нехватку витаминов, что может негативно сказаться на качестве меха.

Как говорилось выше, гон у соболей начинается в июне-июле, а щенение происходит на следующий год с апреля по май, то есть беременность у самок соболя продолжается порядка 9 месяцев. Однако до зимы эмбрионы практически не развиваются, находясь как бы в анабиозе.;

При разведении соболя следует выполнять такие заповеди зверовода:

1. Наблюдение за состоянием зверя. Зверовод должен ежедневно осматривает все закрепленное за ним поголовье.

2. Кормление соболя. Эта работа включает получение корма на отделение, раздачу его каждому зверю, мытье приспособлений для раздачи корма. В зависимости от степени механизации кормораздачи зверовод затрачивает на кормление больше или меньше труда. При наличии в хозяйстве подвесной дороги или кормораздаточных тележек он должен проследить за загрузкой корма в корыто, раздать корм; вымыть корыто и раздаточную ложку. В ряде хозяйств применяются передвижные кормораздаточные полуавтоматы.

3. Поение зверей. Зимой теплую воду разливают кружкой в поилки или заполняют их снегом. В теплое время года поение организуют с помощью переносного шланга, который подключают к водопроводу, или применяют автоматическое поение (в последнем случае зверовод включает или отключает систему).

5. Уборка шеда. Зверовод подметает центральный проход шеда и площадку у его входа. Кроме того, в его обязанности входит периодическая чистка поилок и клеток, участие в проведении ветеринарных мероприятий, а также во взвешивании, продаже на племя и бонитировке зверей.

www.kaicc.ru


Смотрите также